新型冠状病毒肺炎疫情期间复工后就餐该怎样做?
〖壹〗 、就餐前 就餐前 ，排队过程中要佩戴口罩 ，减少语言交流，与相邻顾客保持一定的安全距离 。排队时打喷嚏的话 ，用纸巾遮住口鼻或者采用肘部遮挡这些措施 。取餐时应避免用手直接触碰频繁接触的物品表面 ，在付款时尽量选取二维码等非直接接触的电子支付方式，减少采用现金结算。
〖贰〗 、餐具消毒： 最有效、最安全的方法是热力消毒 。将餐具洗净后，放入沸水中煮沸1530分钟 ，或者使用热蒸汽蒸1530分钟 。 也可以选取使用餐具消毒的化学消毒剂 ，但需严格按照说明书操作。 分散就餐： 疫情期间，不建议集中到食堂内就餐。鼓励将食物打包带回各自办公地点或住所单独就餐 。
〖叁〗 、最有效 、最安全的方法就是热力消毒 。餐具洗干净后 ，放在沸水中煮沸15-30分钟；或者放在热蒸汽上蒸15-30分钟；也可以用餐具消毒的化学消毒剂 ，按照说明书使用。疫情期间，建议不集中到食堂内就餐 。鼓励打包带回到各自办公地点（或住所）单独就餐 。如果必须在食堂就餐 ，建议轮流或者分散的方式。
〖肆〗、法律分析：在疫情防控期间 ，餐饮业复工要求各地是不相同的，例如广东就要求餐饮业复工的 ，每天对对从业人员进行晨检、所有在岗员工应配戴口罩上岗并且定期更换口罩等 。法律依据：《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》（一）禁止经营 、贮存野生动物或野生动物制品 。
医院内的智慧食堂是怎么样就餐的呢?
医院内的智慧食堂就餐流程便捷且高效 ，以下是具体的就餐方式：智慧食堂就餐方式：在线预订点餐：智慧食堂为患者和医护人员提供了在线预订点餐的功能。用户可以通过手机或其他智能设备，根据自身的口味偏好 、营养需求以及医嘱情况 ，选取合适的餐食进行预订 。
医院内智慧食堂的智慧用餐主要体现在以下几个方面：预订便捷化 智慧食堂通过预订端系统 ，实现了病员和陪护在病房内的便捷预订 。他们只需使用手持预订终端设备或扫描床头二维码，即可轻松预订三餐，无需亲自前往食堂排队等待。这种预订方式不仅节省了时间 ，还避免了食堂拥堵的情况 ，提高了就餐效率 。
学校食堂：根据学生的生长发育特点，提供富含蛋白质、维生素和矿物质的菜品推荐 ，满足学生学习和成长的需要 。食堂管理方面——精准备餐大数据助力菜品优化与采购调整：基于大数据分析打造的食堂大屏云监管平台 ，能够实时统计受欢迎菜品排名 、就餐率 、菜品数与重复率等关键信息。
用餐时尽量单人单桌，不面对面就坐。餐余处理：设置分类垃圾桶 ，引导员工将剩菜与餐具分开投放 。智慧食堂系统优势操作便捷：系统界面简洁 ，食堂工作人员可快速上手 。数据驱动：通过订餐数据优化备餐量，减少浪费。灵活适配：支持档口点餐、自助餐 、自选餐等多种模式无接触改造 。
吃饭时面对面还是并排坐好?抗疫关键时刻,如何安全就餐?
〖壹〗 、如果是和朋友一同前往就餐 ，尽量避免面对面就座 ，比较好是同向坐，而且相隔的距离比较好是在一米以上 。去餐厅吃饭也要尽量缩短就餐时间 ，减少与同行人之间的交流。如果餐厅人员比较多的话 ，可以选取打包 。因为打包相比在店中就餐更加安全 。餐饮从业人员要戴口罩，做好健康监测和手卫生。注意生熟分开 。畜禽肉和蛋必须煮熟 。
