【大数据】非洲猪瘟对猪价及产业影响〖壹〗、非洲猪瘟对生猪养殖产业的影响机制短期猪价波动机制消费端恐慌：疫情爆发引发消费者对猪肉安全的担忧，导致需求骤减。例如，疫情传播期间市场屠宰量偏低，大猪销售困难，出现被动压栏现象。养殖端行为改变：养殖...