韩国鸡蛋价格近期明显上涨 ，“鸡蛋通胀 ”一词又出现在韩国媒体上 。为应对国内供应减少的问题 ，韩国政府加大进口力度，民众则纷纷开启“比价寻蛋 ”模式 。
韩国媒体综合韩国畜产品质量评价院、韩国农林畜产食品部数据报道 ，截至本月中旬，韩国一盒30枚装鸡蛋的零售价为7506韩元（1000韩元约合4.4元人民币） ，同比上涨7.1%；一盒10枚装高档鸡蛋本月平均零售价升至5229韩元 ，首次突破5000韩元，比5月上涨16.7%，与去年同期相比上涨近39%。
此外 ，本月韩国日均鸡蛋供应量为4705万枚 ，较去年同期下降3.3% 。
本轮鸡蛋价格上涨主要由冬季禽流感疫情导致供应减少引发 。韩国农林畜产食品部19日宣布，韩国将在7月底前每周向国内市场供应约448万枚进口鸡蛋 ，包括从美国和泰国共进口2112万枚鸡蛋。该部表示 ，随着新成长的母鸡开始产蛋，预计韩国鸡蛋产量将在7月恢复到去年的水平 。
现阶段 ，为寻找便宜鸡蛋 ，韩国民众纷纷“货比三家 ”，开启“比价寻蛋”模式 。
据《韩国商业电讯》24日报道 ，在刚刚过去的周末 ，韩国各大零售商在门店上架的进口鸡蛋迅速售罄，凸显了最新一轮“鸡蛋通胀 ”的影响。有些门店在开门前就有顾客排起长队 ，有的门店不得不限购 ，一人只能购买一盒鸡蛋。
有人发现从网上采购鸡蛋更便宜，便放弃线下购买 。还有人抱怨说，作为家庭日常必需品的鸡蛋 ，如今越来越买不起了 。
那些经营中大量使用鸡蛋的小微企业颇为发愁。餐馆经营者和食品摊贩说 ，鸡蛋批发价格急剧攀升，进一步压缩了本已微薄的利润空间 。在首尔一家餐馆工作了10年的元姓员工抱怨 ，同样规格鸡蛋的批发价从去年6000韩元涨至如今的8800韩元 ，这种情况前所未见，热门菜品的盈利空间越来越小 。
韩国2025年就经历过一轮蛋价上涨 ，同年4月和5月的鸡蛋农场交货价格分别同比上涨10.2%和12.2%；同年5月30枚装大号鸡蛋的平均零售价达到7026韩元 ，自2021年7月以来首次突破7000韩元。
来源|新华社
编辑|钉钉
