北京学校食堂不得制售冷食生食,这是为啥?原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高风险食品。据悉，开学前夕，北京市教委、北京市市场监管局将联合开展针对学校食堂、校园周边超市、餐饮服务等单位的校园食品安全大检查。据了解，...